Ugen har stået på pandekager i sengen, is i parken, paella på hjørnet, tapas på markedet og sangria i baren.
Første dag nød vi det gode vejr, og tilbragte det meste af dagen i Parque del Retiro, men var også et smut på et stort loppemarked.
Mandag havde jeg reserveret bord på verdens ældste restaurant "Botín", hvor Kasper fik deres berømte "Suckling Pig", mens jeg holdt mig til bøffen. Til maden bestilte vi en kande sangria, og vi fik aldrig lov til at tømme glassende før tjeneren, hældte mere op . Efter kanden var tømt, var vi begge blevet godt snalrede og glade. Det var en virkelig god og hyggelig aften, med lækker mad!
Tirsdag stod den på shopping og sightseeing. Jeg viste Kasper rundt i byens flotte områder og seværdigheder, og butikkerne blev gennemsøgte.
Da jeg ikke kan være med til at fejre Kaspers fødselsdag, gav jeg ham fødselsdagsgaven på forskud. Han fik et ur, og en tur til en by 2,5 time uden for Madrid, der hedder Salamanca. Onsdag morgen tog vi af sted dertil. Efter togturen fandt vi hotellet og gik på opdagelse i byen. Salamanca er en by med mange gamle bygninger, og byen er især kendt for dens store katedraler. Det var virkelig en charmerende by, med en masse hyggeligt og små gader. Om aftenen så vi påskeoptog foran den store katedral, hvor der blev båret bårer med figurer af Jesus og Jomfru Maria igennem menneskemængden, ledsaget af et stort orkester, og udklædte mennesker med fakler og røgelse. Det var virkelig fint, og en sjov oplevelse.
Torsdag regnede det desværre rigtig meget, og alt var lukket på grund af helligdagen, så vi tog et tidligere tog hjem.
Fredag viste vi os fra vores aktive side, og iførte os løbetøjet (hvem medbringer også løbetøj på en ferie!!). Vi løb hele vejen rundt om parken, dog med pauser undervejs (mest på opfordring af mig). Det var en virkelig fin tur, hvor vi endda så påfugle, der spredte halen ud og drejede rundt, så alle kunne se det!
Herefter stod det på lidt hjemmehygge, inden vi kl. 23 tog på Flamenco bar og så et flamenco-show. Det var rigtig sjovt, og virkelig spansk. Mimikken var hård og kontant, og kun afbrudt af tilråb som "guapa" (smukke) og "Óle"!
Lørdag var vi ved at være udkørte og trætte, og gik en tur rundt i byen, jeg viste Kasper universitetet og vi slappede af herhjemme. Til frokost tog vi forbi madmekkaet "Mercado de San Miguel", som er det ældste overdækkede madmarked i Spanien, men restaureret i 2009. Her samles fagfolk omkring deres passion for gode råvarer og spanske delikatesser. Vi gik fra bod til bod, og købte små brød med krabbesalat og tigerrejer med hvidløg, oliven med spansk skinke, indbagt chorizo-pølse, små vegetariske tærter, brød med avokadofyld og vodkakaviar, mozzarellacreme på brød og til dessert en mini jordbær/hindbær-tærte med vaniljecreme. Det var simpelthen så lækkert - og virkelig spansk.
Om aftenen pakkede vi brød, alioli, spegepølse, en spansk tortilla og lidt snacks, og tog hen til et tempel med udsigt over bjerge, stik mod vest. Her så vi en rigtig fin solnedgang, mens vi spiste tapas på et tæppe på græsset. Det var en rigtig fin måde, at slutte en fantastisk uge af på.
I dag, søndag, har jeg været i lufthaven og sige farvel til Kasper. Det har været en virkelig hård dag. Det var faktisk næsten hårdere, at sige farvel den her gang, end da jeg tog af sted herned. Nu venter der kun den sædvanlige hverdag, krydret med eksamen. Men om 18 dage kommer mine forældre på besøg, hvilket jeg virkelig også glæder mig til. Der er faktisk også kun 46 dage til jeg er i Danmark igen. Tiden kommer "forhåbentlig" til at gå stærkt, jeg er ved at være lidt mættet af oplevelser og indtryk.
Det var alt herfra. Jeg håber I nyder påsken der hjemme :)
